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抗氧化与延缓衰老

发表于2014 - 11 - 03分类：自由基

111随年龄过半百，体内谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX)和抗氧化物酶活性逐步降低导致机体内自由基的清除速率减慢， 但日常生活中许多因素如紫外线、X射线、γ射线、香烟烟雾、氧化性污染物、电子辐射等都会诱发正常代谢以外的异常自由基的产生。过剩的自由基可造成机体内 DNA、蛋白质和脂类的损伤，损伤的积累导致细胞衰老或死亡。生物个体的诞生、生长、发育一直到衰老一系列现象都是复杂的，但复杂的现象有其共同的规律。 在很多衰老现象的背后，都隐藏着自由基反应的机理。因此很多衰老现象与自由基相关。因此，减少或限制自由基的产生可以延长机体的生存期。

 
1.限制热量  合理配餐，科学的限制食量，保护食物中抗氧化剂是迄今发现最简便易行的延 长有效寿命减少疾病的最有效方法。限制饮食能够增加寿命，这主要是因为可以减少线粒体哀老。因为摄取饮食，其消化吸收的代谢需要在线粒体内进行氧化磷酸 化，然后以ATP形式来供给机体活动所需的能量。在产生ATP的过程中有自由基生成。这些内源性自由基会在细胞内抗氧化防御体系不足的情况下对线粒体产生 积累性损伤，从而导致线粒体衰老。

 
2.降低基础代谢   氧化过程是机体能量代谢和基础代谢的基本过程，氧是人体新陈代谢所必需的。人体 90%的耗氧量在线粒体。线粒体的能量代谢的主要产物是ATP,ATP形成过程是需氧的，同时有超氧阴离子等自由基形成。实验证实，机体每克组织中线粒体 耗氧量越高寿命越短。即哺育动物最大预期寿命和基础代谢成正比，即基础代谢越高，衰老越快。

 

3.合理运动   长期有氧训练，有利于促进自由基的消除，抑制增龄引起的抗氧化能力降低，调节机体氧化和抗氧化系统的平衡，对机体产生有益影响，这是运动延缓衰老的主要机制之一。

 

4.消除自由基的过剩产生因素  不当环境也是导致自由基产生的主要因素：如污染的空气、水和污染物等 。阳光、辐射、农药、化学物质、溶剂、吸毒、抽烟、煎炸食品等也是产生自由基的原因。

 

5.抗氧化个性化干预。不同人群，干预力度和方式应有不同。传统医药中的人参、三七、山楂、银杏、虫草、灵芝、牡蛎、丹参等均有“延年益寿”抗衰老的作 用，因其有效成分有不同程度的抗氧化作用。此外，就是自由基清除剂，包括酶类抗氧化剂和非酶类抗氧化剂。当自由基与抗氧化剂水平保持正常平衡，就能达到延 缓衰老的目的。


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